2019年08月01日

猛暑を吹っ飛ばせ(≧▽≦)

こんにちは。

介護職員の田中です。

突然ですが問題ですひらめき
暑い夏にぴったりの冷たいおやつと言えば何を想像しますか?

正解は・・・

アイスクリームでした。
ということで、本日は
ソフトクリーム「アイスクリーム作り」を開催しましたソフトクリーム

材料紹介
@卵3個
A生クリーム200t
B砂糖70g
Cバニラエッセンス2〜3摘
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レシピ紹介
@卵を卵黄と卵白に分けます。
A卵黄と砂糖を入れてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
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B生クリームと卵白もそれぞれつのが立つ位までしっかりと泡立てます。
C生クリームのボウルに卵黄と卵白を全て入れて、ゴムベラなどで優しく切るように混ぜる。
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Dタッパーなどの保存容器に入れて冷凍庫で冷やし固めます。
E最後に美味しくなあれと思いを込めてもりつければ完成ですわーい(嬉しい顔)
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皆様からは、「お店のバニラアイスみたい。」と感想をいただきました

頑張ろう三重!

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みどり四日市デイサービスセンターはヴィアティン三重バレーボールチームを応援しています。


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みどりの鈴介護福祉士実務者養成施設(通信課程)が開講しました。

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次回は5日(月)真夏の怪談を開催します。
ブログも楽しみにしていて下さい。


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posted by midoriyokkaichi at 18:19| Comment(0) | みどり自慢のイベント

2019年07月23日

おふくろの味(≧▽≦)

こんにちは。
介護職員の橋です。

本日は、「料理コンテスト」を開催いたしました!
料理名は「焼きそば」で6名のご利用者様に参加していただきました。
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『焼きそばなんて全然作ってないから上手くできるかしら』と不安がられるご様子でしたが、いざ開始すると皆様慣れた手つきで調理に励まれており、いきいきとしたお姿が見られました。

また完成されたお料理を机に並べ、職員が試食をして一番美味しかった番号に投票しました。

そして、最優秀賞に選ばれた方へお帰り前に賞状をお渡しいたしました!
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来年はどんな鉄人が現れるのでしょうか、次回に乞うご期待ください。





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次回は1日(木)アイスクリーム作りのブログも楽しみにしていて下さい。


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2019年07月22日

ダンディーズ様来所!

こんにちは。みどりデイサービスセンターの田代です。

いつもブログを拝見して下さりありがとうございます。

今週で梅雨も終わり真夏が近づいてきますね。

私自身も水分補給をしっかりとし、体調管理に気を付けていきたいと思います。

さて、本日はとても素敵な方々がみどりに来て下さりました。

その名は「ダンディーズ」様でございます。いつも素敵な歌声、素敵な衣装で

来て下さり、ご利用者様も朝から楽しみにされていました。

約1時間程、たくさんの歌を披露して下さり、普段手拍子をしないご利用者様も

手拍子をするなど、ご利用者様、職員共に非常に有意義な時間を過ごさせていただきました。

いつもありがとうございます。また素敵な歌声が聴ける日を楽しみにお待ちしております。IMG_6043.JPGIMG_6046.JPG

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次回は24日( 火) 料理対決のブログも楽しみにしていて下さい。


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